İstanbul’da belirli bir yaşam tarzını yansıtan bir dükkan yaratmak üzere iki kardeş bir araya geldi. Her ikisi de işletme okulu olarak ünü dünyaca bilinen, Massachusetts’teki Bentley Üniversitesi, ekonomi bölümünden mezun oldu. Kardeşlerden biri Amir, otomotiv ve inşaat kimyasalları üzerine kurulu aile şirketinde önemli bir rol oynarken, Enis hayali olan “iç mimari tasarımın” peşinden gitti ve tutkusunu Londra’daki Inchbald School of Design’da bir adım daha ileriye taşıdı.

Enis’in estetiğe ve yeniliğe merakı, Amir’in iş tecrübesiyle birleşerek, hayat felsefesini takiben İstanbul’da yer alan Sanayi313’ü yaratmaya kadar gitti.

Sanayi313’te birkaç farklı disiplini bir araya getiriyoruz: Tasarım, sanat ve yemek. Sıra dışı mobilyalar, ev tekstil ve aksesuarları ile erkek/kadın aksesuarlarından oluşan bir sunum, sağlıklı/rafine bir restoran ile birlikte dükkanın giriş katında yer alıyor. Üst kat ise Sanayi313 Mimari ve Atölye bölümleri için ofis alanı olarak çalışıyor.

Sanayi313 Mimari, özel olarak tasarlanan ev aksesuarları ve mobilyaları geniş bir yelpazede sunuyor. Sanayi313’ün sürdürdüğü mimari projeler; İstanbul, New York, Londra, Riyad, Doha ve Fransız Alpleri gibi dünyanın değişik bölgelerinde kendine has ve kişiye özel alanlar yaratıyor.

Sanayi313 Ayakkabı - Çanta Koleksiyonları dünyanın dört bir yanında, modern tavrı geleneksel zanaatkarlıkla birleştirerek el yapımı ayakkabı ve çanta tasarımları sunuyor. Sanayi313 Ayakkabı - Çanta Koleksiyonları, geçmiş ve geleceği bir araya getirirken, kontrast yaratan elementleri kusursuz zanaatkarlıkla bütünleştirerek Orta Doğu ve Batının yansımalarını da aynı çatı altında birleştiriyor.

Şef Müge Ergül’ün idaresindeki restoranda kahvaltı ve öğle yemeği sunulurken, akşam saatlerinde yalnızca özel partiler için rezervasyon alınıyor. Öğle yemeklerinde mevsimsel sebzelerin yer aldığı açık büfeyle beraber ana yemekler servis ediliyor. Sanayi313 Restoranın pastane kısmı tüm gün boyunca, sürekli olarak
yenilenen özel tarifler sunuyor.

Sanayi313’ün blog sitesi PAPER, İstanbul’un gizli kahramanlarının hikayeleri, Türkiye’den etkin kişilerin duyularının yakın plan çekimleri ve sanatla iç içe İstanbullu kişilerin kaleminden yayımladığı aşk mektuplarıyla Türkiye’nin öne çıkarılmamış yeteneklerini tanınır kılma amacıyla yola çıktı.

Sanayi313, pazar günleri hariç olmak üzere hafta içi her gün kapılarını 08:00 – 18:00 saatleri arasında, cumartesi günleri ise 10:00 - 18.00 saatleri arasında açıyor.

FROM THE ARCHIVES
FEASTS
FINDS
CASE SERIES
ALL ARCHIVES
FROM THE ARCHIVES
FEASTS
BİR MUTFAK ALETİ; ZESTER

Aşçıların bıçak çantasının olmazsa olmazı “zester” neden bu denli önemli?

FINDS
DEBORAH LEVY – SICAK SÜT

Deborah Levy’nin “Things I Don’t Want to Know (Bilmek İstemediğim Şeyler)” kitabını okuduktan sonra, ikinci bir romanına başlamak işten bile değil.

CASE SERIES
2019 SONBAHAR ERKEK KOLEKSİYONU MİLANO’DA SUNULUYOR

Sanayi313 2019 Erkek koleksiyonu şu günlerde Milano’da sunumda.

BLACKOUTS
MİAMİ

Muhteşem günbatımları, yumuşak rüzgarları ve ılık sularıyla “Büyülü bir Şehir”…

LOVE LETTERS
ALP İŞMEN

Ressam Alp İşmen aşka olan aşkını yine bir aşk mektubuyla ilan ediyor.

SENSES
YEŞİM GÜRER OYMAK

Yeşim Gürer Oymak'la duyu üzerine yaptığımız röportaj, Oymak'ın müzikle olan ilişkisi vesilesiyle çok farklı oldu.

CITIZENS
CANA GÜRMEN

Ulus’un sokaklarında, günün hızı ile keyfi arasında gidip gelen insanların arasında yürüyoruz. Birazdan arkeolojinin, bitmeyen bir aşkın ve klasik müziğin yaşadığı bir eve gireceğiz. Piyanist Cana Gürmen’in evine.