TARİHİ MONGERI BİNASI

İlkokul birinci ve ikinci sınıfı bu binada okuduğumu fark ettiğimde, “Tarihi Mongeri Binasını” keşfetmek benim için bambaşka bir heyecana dönüştü.

Devamını Oku

BİR MUTFAK ALETİ; RENDE

Mutfağın olmazsa olmazı, hayat kolaylaştıran “rendeyi” daha yakından tanımak istersek…

Devamını Oku

İSTANBUL’DA SON TANGO

Türk müziğinin özündeki çok sesliliği keşfetmiş bir müzisyene ‘dokuz sekiz’ makamından bir saygı duruşu.

Devamını Oku

KOPENHAG

Kopenhag sokaklarından mutluluk, özgürlük ve İskandinavya’nın “cool” sahneleri.

Devamını Oku

YEMEĞİN BİRLEŞTİRİCİ GÜCÜ ADINA

Sanayi313’te yemek malzemeleriyle kurduğumuz ilişkiler üzerine bir gece.

Devamını Oku

ERDİL YAŞAROĞLU | Karikatürist

Okumaktan en çok keyif aldığınız kitap nedir? Bir sürü şey var ama tekrar tekrar okuduğum ‘Küçük Prens’. Bayılırım.

Devamını Oku

HARİKALAR DİYARI HAUSER & WIRTH SOMERSET

Dünyaca ünlü galeri Hauser&Wirth Somerset; özel tasarım peyzajlı bahçesi, Smiljan Radić imzalı Radic Pavyonu ve Michelin yıldızlı restoranı ile tüm duyulara hitap etmeyi başarırken, bizi…

Devamını Oku

TUZUNUZ EKSİK OLMASIN

Deniz, kaya, pembe, gri, kaşer ya da elle hasat edilmiş… Tuzun zengin dünyasına dair bilmeniz gereken birkaç genel ayırım.

Devamını Oku

GEMELLI

Sanayi313 Architects tarafından tasarlanan yan sehpalar “Gemelli’’nin” hikayesi ve ilham kaynakları ilginç.

Devamını Oku

LONDRA

Dünyada en çok ziyaret edilen şehir Londra, İngiltere’nin başkenti. Sanat, eğitim, eğlence, moda, finans ve turizm alanlarında dünyanın önde gelen şehri.

Devamını Oku

BOZKAYA ALDAŞ

Tireli Bozkaya Aldaş’ın resimlerinde başrolde çıplak kadın ve erkek figürleri ile Türkiye’yi anlatan geleneksel mekanlar var.

Devamını Oku

BALKABAĞI ÇORBASI

Balkabağının tam mevsimi. Şef Müge Ergül, Sanayi313’ün menüsünde yerini alan balkabağı çorbası tarifinin püf noktalarını paylaşıyor.

Devamını Oku

MARKUS LEHTO | “Eğlenceli” Girişimci

İnsanların en çok söylediği yalan nedir? "Hep senin yanındayım". Ama aslında gerçekten değillerdir. Söylemesi kolay ama yapması zordur.

Devamını Oku

MELTEM CUMBUL | Oyuncu

- Dünyada en sevdiğiniz park? - Mars’ta en sevdiğim park mı dünyada en sevdiğim park mı? - Dünya’da. - Central Park, New York.

Devamını Oku

YEŞİM GÜRER OYMAK | IKSV GMY

Eğer bir hayvan ile konuşabilecek olsaydınız, o hangi hayvan olsun isterdiniz? Dünyayı bir aslanın gözünden görmek enteresan olabilirdi. Evet, aslan ile konuşmak isterdim.

Devamını Oku

ENGİNAR

Bir aşçı gibi yemek yapmaya başlamadan önce nasıl alışveriş yapılacağını öğrenmeniz gerekir. İşte İtalyan yemek yazarı Mercella Hazan’dan marketten doğru enginarı seçmek için bir……

Devamını Oku

PROUST

Taşındığınız binada üst komşusunuz Fransız yazar Marcel Proust çıkarsa...

Devamını Oku

MİRGÜN CABAS

Gazeteci Mirgün Cabas, dört buçuk yaşındaki oğluyla geçirdiği bir günü bizimle paylaşırken, ne denli duygusal bir yolculuğun içerisinden geçtiğinin sinyallerini de……

Devamını Oku


PAPER PRINT EDITIONS

#04

#03

#02

#01