RATATUY

İsmi kadar tatlı bir yemek Ratatuy, Sanayi313 Kitchen’ın yeni favorilerinden.


YAZ İÇİN GAZPACHO

Hazırlaması kolay, yaz sıcaklarında ferahlatan, keyif ve mutluluk veren bir çorba.


KIRMIZI ERİK

Kırmızı erik mini bir hikâye yazdırırsa…


KIRMIZI LAHANA

“Karnabahar, kolej eğitimi görmüş lahanadan başka bir şey değildir.” Mark Twain


VEGAN: THE COOKBOOK

Sebze kasası üzerinde gayet havalı bir poz vermiş, illüstrasyonları ve tasarımıyla aynı zamanda ‘ilham objesi’ adayı “Vegan: The…


İNSANLARI MUTLU ETMEK NE GÜZEL ŞEY…

Bir masa düzeni kurarken nasıl bir yol izlersiniz, nelerden ilham alırsınız, sizi bu işin en çok mutlu eden tarafı nedir? Yemek…


BİR KIŞ MASALI

Suratında hep bir gülümseme, kilolu olmasına rağmen çizgili giyinmiş; tüm kış bütün yürekleri ısıtmaya hazır… Bilin bakalım kim…


KAHVE AŞKI

Kahve sevgisinin özünde ruhani bir şey var. Mesela kokusu tadından daha da güzel. Bakalım, Jeffrey L. Steingarten bu konuda ne…


BEREKETLİ YILLAR

Her derde deva o kırmızı, kıpkırmızı meyve. Nar! Bereketin, sağlığın, mutluluğun, yılbaşının meyvesi!


DINNER DIARIES BY ASSOULINE

Assouline’den çıkan “Dinner Diaries” kitabı akşam yemeğinde konuk ağırlama sanatının tüm inceliklerini, pratiğe yönelik püf…